Direktlänk till inlägg 5 april 2009
väder är det idag så idag blir det loppis och sen tänkte M o jag kolla in nya ikea.
Igår provade jag ett nytt recept på fylld paprika som jag fått av J och Z.
Det var jätte gott och busenkelt :-)
Först gjorde jag en köttbulle smet= köttfärs, rå gul lök, ett ägg, kryddor
Sen kokade jag ris som jag blandade i smeten, gröpte ut gula paprikor (alla färger funkar men jag tycker gula e godast) och fyllde dem med köttfärsröra.
In i ugnen 175 grader i 40-50 min(jag hade stora paprikor så det blev 50 för mig) tog ut dom efter 45 minuter rev över ost och in igen till de blivit lite gratinerade.
Till det gjorde jag en tsatsiki: yoghurt+ riven gurka (urrunnen) salt peppar olivolja och vitlök.
Mmmmmm riktigt enkelt och samtidigt mums gott!!!
Hehe, läste precis inlägget innan och såg mina planer för detta år, Trix och jag tävlade startklass i januari och vi VANN med riktigt höga poäng. Så uppflytt till klass 1-check Vi tog vår mästartitel för tre veckor sedan - check Känns all...
Så var det snart dags att träda in i 2018 och det gör jag med glädje. 2017 kan med glädje gå och gräva ner sig och blekna bort, vilket skitår!!! Kör väl en sammanfattning för visst finns det väl några små ljusglimtar?? ;) Året firades in på Fue...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
4 | 5 | |||||
6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | |||
27 |
28 | 29 | 30 | ||||||
|